Mostrando entradas con la etiqueta RECETAS VARIADAS DE COMIDAS PARA MESA DE FIESTAS DE UMBANDA. Mostrar todas las entradas
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COXINHA ASSADA

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INGREDIENTES: 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de caldo de carne 300 gr. de carne de ternera picada 30 gr. de mantequilla 1 cebo...

CASQUINHAS

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INGREDIENTES: 350 gr. de gambas o también se puede usar pulpa de cangrejo 2 ajos picados 1 cebolla picada Botella de leche d...

MUNGUNZÁ

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INGREDIENTES: 1 taza de maíz (250gr) 1 taza de porotos pintados 2 tomates naturales picados y pelados 400 gr. de chorizo 2...

FEIJÃO TROPEIRO

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INGREDIENTES: 2 tazas de porotos pintados 200 gr. de chorizo picado 150 gr. de panceta picado 2 cebollas (una picada y la ot...

LAMINGTONS una linda opción para agasajar a orixas ibeijis

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Un lamington es un tipo de bizcochuelo o queque esponjoso con forma de cubo, cubierto con un glaseado de chocolate y espolvoreado con coc...

CASSAVA PUDDING/BUDÍN

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Un dulce humedo y delicioso de las Islas Salomon. INGREDIENTES 1 kg de mandioca (tiene que ser entera) 500g de azucar morena ...

FAAUSI PAN DE COCO

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Un humedo y exquisito pan de coco, muy muy sabroso y facil de hacer. INGREDIENTES 2 tazas de harina  2/3 taza de azúcar...

COCADA ANGOLEÑA

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Una especie de flancito de coco. Es un postre fresco tradicional de Angola, muy diferente del conocido en Brasil. Vale la pena probarlo! ...

BEIGNETS DE BANANA

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Beignets de bananes son deliciosos buñuelos de plátano fáciles de hacer y un postre típico de República Centroafricana. El toque de limón ...

LADU, POSTRE DE COMORAS

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Bolitas de arroz dulces con cardamomo  Es un plato dulce muy popular en Comoras. Este postre es apto para celiacos. INGREDIENTES 3...

MOUSE DE MANTECA DE MANI

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Una deliciosa mousse para usarla de postre o para acopañar uno. Una de nuestras recetas favoritas del Congo. INGREDIENTES    145g...

COOKIES DE COSTA DE MARFIL

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Galletas clásicas de Costa de Marfil, simples pero muy ricas. INGREDIENTES ¾ taza de margarina ¾ taza de azúcar...

Dulce típico de Libia, para disfrutar con una buena taza de té. INGREDIENTES 200 g de ghee (manteca clarificada), a temperatura ambiente (aproximadamente una taza) 1/2 taza de azúcar en polvo, tamizada Sal, una pizca 2 1/2 tazas, de harina Cacao en polvo 1 cucharada Almendras para decorar INSTRUCCIONES Batir la manteca ghee y el azúcar. La mezcla se verá blanca y esponjosa. Muy similar a una crema. Si prefiere una galleta mas dulce, puede agregar más azúcar y sólo usar menos harina. Agregue la sal y la harina, 1 taza a la vez, hasta que se forme una masa suave. Se adquiere una masa ligeramente pegajosa. Retire la mitad de la masa para las galletas simples y añadir el cacao a la mitad restante. Coloque cada masa en papel film en discos cuadrados. Refrigerar por 30 minutos. Precalentar el horno a 175 C. Trabajar con un disco de masa a la vez, cortar en pequeños cuadrados. Luego rodar cada cuadrado en la mano hasta que se forme una bolita. Presione de forma decorativa una almendra en el centro. Hornear durante unos minutos. No deben cambiar de color en absoluto. Van a ser blandas cuando se retiran del horno, pero se endurecen cuando se enfrían.

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Dulce típico de Libia INGREDIENTES 200 g de ghee (manteca clarificada), a temperatura ambiente (aproximadamente una taz...