OFRENDA - BIFE PARA EXU - KIMBANDA





Usted necesitará:

  • 1 filete crudo de carne bovina (grueso y con grasa)
  • Harina de mandioca gruesa y cruda (fariña)
  • Aceite de palma (Aceite dende)
  • 1 cebolla
  • 7 pimientos colorados chicos
  • 1 plato de barro
  • caña
Preparación:

Vaya añadiendo el aceite de palma a la harina de mandioca y mezclando hasta formar una farofa homogénea.
Forre el plato de barro con esa farofa.
Coloque el filete sobre la farofa.
Corte la cebolla en rodajas y cubra la carne con ellas.
Coloque las pimientos y finalice regando con bastante dendê, haciendo una espiral del centro hacia fuera.

OFRENDA - FAROFA PARA EXU - KIMBANDA



Usted necesitará:

·        250gr de hígado de pollo
·        7 moelas (pansas de pollo)
·        Aceite de palma (aceite dende)
·        Ajíes colorados chicos
·        Fariña gruesa y cruda (harina de mandioca)
·        1 cebolla grande
·        1 plato de barro
·        1 caña
·        7  Cigarros

Preparación:

Rehogar la cebolla (picada) y tres, cinco o siete pimientas (cortadas en rodajas) con bastante dendé (aceite de palma). Cuando la cebolla esté dorada, añada el hígado y las moelas picados (pansa de pollo) y frite bien.
Vaya añadiendo la harina de mandioca, revolviendo siempre (con cuchara de palo), hasta obtener una farofa homogénea. Ponga en el lugar.
Cubra el plato de barro con hojas de tártago.
Usa otras siete pimientos enteras para adornar.


Algunos fotos de recuerdo bellos momentos previos a sesiones de umbanda






Salve Nuestros grandes guardianes


Mesa de Ebô de Exu


Altar interno para Sesión de Exu


Aruanda "Casa de Exu"