Ensalada de repollo

Ingredientes

Ingredientes

½ Repollo Blanco          

½ Repollo Colorado

150gr Pasas de Uva                   

150 gr Almendras                     

1 Zanahoria                     

1 lata Choclo                    

2 cda Miel              

2 cda Mayonesa               

2 cda Aceto Balsámico             

2 cda Aceite de Oliva                

Sal y pimienta cantidad necesaria  a gusto

Preparación

Lavar el repollo, secarlo y cortarlo en julianas finas (tiritas finitas). Lo mismo con la zanahoria. Colocar el repollo y la zanahoria en una ensaladera grande y añadir el choclo,  las pasas (enteras) y las almendras picadas. Condimentar con miel, aceite de oliva, mayonesa, Aceto, sal y pimienta. Mezclar bien toda la ensalada