Galletas clásicas de Costa de Marfil, simples pero muy ricas.
INGREDIENTES
¾ taza de margarina
¾ taza de azúcar
1 huevo
1 ¼ tazas de harina
½ taza de harina de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
INSTRUCCIONES
Precaliente el horno a 175 ° C.
En un bowl, batir la margarina y el azúcar hasta que sea una mezcla suave y esponjosa.
Añadir el huevo y la vainilla y batir bien.
En otro bowl, mezclar la harina, harina de maíz, la sal y el polvo de hornear.
Poco a poco agregar los ingredientes secos a la mezcla de margarina y mezclar bien.
Formar las cookies con una cuchara de helado sobre una bandeja de horno engrasada y hornear por 15 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario